Wat zijn dioxines?

Antwoord:

Dioxines zijn stoffen die vooral ontstaan bij verbrandingsprocessen. Ze komen ook in kleine hoeveelheden in het milieu voor. Door luchtvervuiling en het eten van dierlijke producten zoals vlees, vis, eieren en melk krijgen mensen dioxines binnen. Dit zijn zeer kleine hoeveelheden. De stoffen zijn in vet oplosbaar en kunnen daardoor in het vetweefsel van mensen en dieren worden opgeslagen. Grote hoeveelheden zijn schadelijk voor de gezondheid.

Bronnen
Eigenaar: kluwer

Verwijzingen andere vragen:

Laatst gewijzigd

17-12-2013

Stuur door aan een vriend